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慈善美食節圓滿閉幕——舌尖上的陜師附英中
發布日期:2019-12-30    作者:    來源:    點擊量:858   分享到:
        我校的同學們又出新花樣了!慈善美食集市于2019年12月20日拉開了帷幕。想知道同學們的手藝如何嗎?想知道都有哪些特色美食嗎?想知道同學們的生意小算盤打得怎么樣嗎?快跟隨我一起看看吧!
 
 
餓了嗎?沒錯,這就是陜師附英中(國際部)的美食節!


 
 
 
 
美 食 篇
 
        緊鑼密鼓的準備,只等開張營業的一刻。中午放學鈴剛響畢,美食集市涌來了無數的好奇食客。早準備的幾個店家提前準備好了餐品,很快賺到了“第一桶金”。
        色澤澄亮的鮮榨果汁是初冬最溫暖的顏色,配上金黃微焦的葡式蛋撻,快來相約一場美好下午茶吧。
        精致軟糯的大福、令人垂涎的木糠杯、香氣四溢的部隊鍋,碰撞出繽紛的火花。章魚小丸子供不應求,深棕的醬料刷在小丸子圓嘟嘟的身上;烤爐的噼啪聲中誕生了魚豆腐、烤雞翅、烤年糕;
        現熬的奶茶質地醇厚,喝一口甜而不膩,珍珠Q彈,巧克力牛奶略微苦澀,清淡的茶香中和了可可粉的厚重質地。
        火雞面又辣又愛,一杯一杯根本停不下來;醬豆腐真的是神仙美食;果蔬拼盤清涼可口,作為餐后搭配,既清爽又解渴。各店施展各種手藝,招攬來往的食客,生意火爆異常。
 
         外賣送餐廣受歡迎,校本部的樓道里有各個店家的外送同學,甚至在紅專路校區也有課間等待美食的高年級學長學姐。美食,無需語言和文字的完美溝通橋梁!
 


 
        美食集市上彌漫著食客們的歡聲笑語,家長們驚訝于平時不做家務的寶貝們,突然變成了美食制造大師,烹飪味道讓爸爸媽媽頻頻點頭;老師們穿梭在各個攤位,忘記了減肥的禁;同學們各種促銷手段,讓老師們大快朵頤;同學食客們消費力超強,三五成群尋尋覓覓,享受著各色美食。不到2點半,部分店家因貨源不足宣布售罄?;顒釉谙挛缢狞c半圓滿結束啦!
 
 
 
 
經 商 學 科 篇
 
        一展廚藝只是我們的一個環節,美食節過后,每一個小組的成員都聚在一起,分析討論了自己的經商心得,結合日常特色學科“經濟”與“商務”的知識點,進行了及時的總結和反思。


 
         Angela同學:前期的市場調研顯然是不充足的,許多店家售賣同樣的商品,營銷方式也大同小異。我們選擇的部隊鍋可謂當季熱銷。了解競爭對手的產品和定價是非常重要的。
Youth同學:商務課上學習的Promotion,Price,Product被很好地應用到此次活動中。下次我們會提前試驗產品,提前準備最實惠的原料,提前的朋友圈轉發求贊,提前發送大額優惠券,提前開啟外賣服務。
        Jacob同學:我們應該了解如何在保質保量基礎上控制成本合理定制價格,如何在不占據最佳地形的情況下最大化推廣,如何在產品受歡迎時及時調整價格,如何進行更好的推銷。
        Chloe同學:美食的賣相是我們應該注意的點,從選原料開始,小組成員就應該多加溝通,確定合理的食材。原料用量是我們應該提前計算好的,比如蛋撻皮和蛋液的數量分配。
        Dora同學:定價應該將所有的原料、運輸與人工費、包裝費等綜合考慮,定出一個合理并有利潤的價格。由于面對的大多數是學生群體,促銷的力度應該把控,優惠券的分發和食品的可攜帶性也是這次活動應該考慮的地方。
        Bob同學:很感謝學校提供了一次這樣有意義的活動,對于學習商科的同學們來說,更是體會到了商務專業知識在實際生活中的應用,市場營銷和小組成員溝通將會成為美食節中取勝的關鍵!
        Gary同學:我們都在此次活動中享受到了合作的樂趣,品嘗的幸福。用自己的勞動成果去幫助需要幫助的人,我認為這是最讓人感動的一點。
        Iris同學:賺錢太難了,以后再也不敢大手大腳花錢了,父母賺錢一定也很辛苦,要多體貼父母。
 
 
愛 心 篇
 
        值得一提的是,這次完全由同學們主場的大型美食活動實際上是一次慈善義賣活動。同學們將自己親手制作的美食,銷售成愛心善款,捐獻給福利院的孩子們。美食節17個小組,約4小時的銷售總額為12089.92元人民幣,除去成本,當天共募集善款5700元人民幣。該款項全數由陜師附英中(國際部)學生會代表送往咸陽市兒童福利中心。
        2019年12月22日,正值中國農歷的“冬至”節氣,湛藍的天空潑墨般暈染在天邊,晨露的氣息氤氳在潮濕的空氣。我校此次公益之行的志愿者們,帶著全校師生的關愛和慈善義賣的款項前往咸陽市兒童福利中心。在中心,同學們見到了有先天性身體缺陷的嬰幼兒,父母因為承擔不了高額的手術費用或其他原因將他們遺棄,看著這些可愛孩子們的笑臉,同學們更加感受到世界需要關愛的人還有很多很多!從自己做起,從當下做起,盡自己之力,幫助需要幫助的人,這也是這群即將走向世界的孩子們應該有的社會責任和胸懷!感謝支持此次活動的家長們、老師們和同學們,讓我們的愛心為世界增添溫暖!
 


學生會代表張語桐同學鄭重將全部善款捐給福利院
 
 
 
        將陽光的種子播種在心間,愿世間的溫柔將我們相連。
        孩子是人間最美的天使,他們不應被這世間的美好遺落;如果萬物皆有聲,那最動聽的聲音應是所有孩子天真爛漫的笑聲。愿福利院的孩子們平安長大,萬事順遂。公益之行,陜師附英中與愛心同行!
 
 
 
文字素材:楊天穎,張琳晗,張陸天舒
照片素材:關心,南昱帆
指導老師:張莉
 
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